RECETTE D’HOUMOUS AUX PLANTES SAUVAGES
Pour changer des habituels pestos, voici une petite alternative pour agrémenter vos recettes du quotidien avec les plantes médicinales sauvages du printemps. Une de mes recettes préférées est l’houmous très citronné à la coriandre, mais l’année dernière j’ai décidé d’expérimenter avec les plantes sauvages du printemps. Voici un exemple, mais expérimentez avec les plantes sauvages … Lire la Suite